今日は冬至です

12月に入るとすっかり日が短くなり、気づけば外が真っ暗になっていることがあります。今日は「冬至（とうじ）」。一年で最も昼の時間が短くなる日です。今日の給食は、その「冬至」に関係があります。献立は、牛乳・わかめごはん・さわらのごまみそだれ・冬至なんきん・豆腐のすまし汁です。

給食の放送で、なんきん（かぼちゃ）を食べる意味について話がありました。夏に旬を迎えるかぼちゃですが、保存して冬に食べ栄養を付けるという、昔からの風習を話してくれました。季節を感じることができることも、給食の良さです。